私の感激記録


by topaz2002
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母の日

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母への贈り物として、抹茶生地に黒ごまとアーモンドのあんを包んだパンを作りました。

緑色の生地も焼くと表面は茶色くなるんですねー。
しかし、中は鮮やかな緑色に仕上がりました!
上のアイシングは、抹茶と黒ごまで風味倍増な感じです。

我ながらよくできまして、母の評判も上々。
ちなみに、今日は湿気が多く、発酵が早かった。
パン日和でした。
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by topaz2002 | 2013-05-12 00:21 | 観劇(色々)